أنا وايد أحب المفن كيك... بس ما أعرف كيف طريقته... فجربت الخلطة الجاهزة... وطلعت الكيكة حلوة... هذي الخطوات مصورة... والنتيجة مفن لذيييييييييييييذ:
..علبة خلطة المفن الجاهزة (أنا استخدمت بيتي كروكر) .. بيضتان .. ربع كوب زيت .. ثلاثة أرباع كوب ماء..
.. نحط المكونات كلها مع بعض ..
نخلطها بالخلاط الكهربائي إلى أن تمتزج الخلطة وتصبح مزيجاً متجانساً ومتماسكاً قليلاً..
...نصب الخلطة في القوالب ويُفضل أنه القوالب تكون حديدية عشان تطلع الكيكة مرتبة ودائرية.. بس ما كانت متوفرة عندي فحطيتها في أوراق الكيك... بعدين نحطها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة سيليزية... لمدة 18 - 21 دقيقة....
وبعدين نطلع الكيكة من الفرن ونخليها تبرد شوي.....وبالهناء والعافية..
^^
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق